Гаммарус
- это мелкие пресноводные рачки бокоплавы, обитающие
под камнями, среди растений или в иле в прибрежной
зоне водоемов с чистой водой. Относятся к виду
Gammarus pulex. В длину достигают 1-2 см. Тело
гаммаруса серое с легким красноватым отливом,
выгнутое дугой, с боков сплющенное, защищенное
твердым хитиновым панцирем, состоящим из
14 сегментов. Имеется 2 пары усиков и 6 пар ног. На
грудных ногах находятся жабры, которыми гаммарус
дышит.
Из-за
твердого панциря некоторые виды рыб (особенно
мелкие) не едят гаммарус, зато от такой пищи не
откажутся крупные и средние рыбы, а также водные
черепахи.
Гаммарус
имеет высокую питательную ценность, содержит много
каротина и других витаминов. Вследствие этого он
широко используется для кормления рыб в сфере
рыбного хозяйства и как белковая добавка в
птицеводстве.
Живой
гаммарус может быть переносчиком рыбьих паразитов,
поэтому перед скармливанием аквариумным рыбкам его
нужно дезинфицировать путем замораживания или
озонирования.
Для
кормления рыбок используется также сушеный гаммарус.
Его с удовольствием едят большинство видов
аквариумных рыбок. Для мелких особей можно пальцами
растереть сушеный гаммарус в порошок.
